羊肉馅的做法:
原料:净羊肉500克 韭黄250克 姜末50克 葱末50克 花椒5克 鸡蛋2个 精盐5克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克
制法:1.羊肉洗净剁成细粒;韭黄洗净切细末;花椒用开水泡成花椒水。
2.羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花生油拌匀,商用煮饺子炉多少钱,后加入韭黄末和匀即成。
注意:1.羊肉的膻味较重,故须加入花椒水以去膻,商用煮饺子炉,同时还应加大姜末的用量。
2.韭黄末应后加入。如无韭黄,亦可用芹菜、香菜代替。
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饺子馅文化
香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺
鼓:即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为大盘的势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。
酸菜馅—即算财之意故为算财饺
算:即核计,。如果钱多到要算一个晚上,那是多少呢?谓之算财;或为对选择的祝福,选择大于努力,愿亲戚朋友都能有个好的选择,选择好。
水饺炉按键功能说明:
电源键:按一下开机,约3秒关机
设置键:按一下,进入时间设置状态,多功能水饺炉,图标闪烁,此时如果要对时间进行调整,按上调键或下调键可以调整。调整完毕,再按一下,水饺炉厂家,进入水温设置状态,温度值闪烁。此时如需对温度进行调整,按上调键或下调键可进行调。再按一下,进入油温设置状态,水饺炉,温度值闪烁。按上调键或下调键进行调整。调整完毕,在按一下退出设置。
预约键:正常运行状态下,按3秒,进入保温工作状态,此时按设置可以设定保温的油温与水温停机温度设定值。
预约键:关机状态下,按一下,显示预约时间,湖北商用煮饺子炉,进入预约工作状态。预约状态下,按3秒,进入或退出预约时间设置。
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